Forsøgsordningen bygger på idéen om, at et fælles måltid kan skabe gode rammer for dialog, relationer og trivsel. Eleverne spiser sammen med en voksen, og der arbejdes med bordmanerer og madmod – at turde smage på ny mad. På Dybkjærskolen sidder eleverne i mindre grupper på skolens madtorv, hvor nogle af eleverne har rollen som “bordhelte” og hjælper med at dække bord, servere og rydde op.
Opstarten har været en succes. Både børn og voksne melder om en god stemning og stor opbakning. Personalet oplever, at børnene smager på maden, taler om den og viser nysgerrighed. Flere forældre fortæller, at børnene kommer hjem og deler oplevelser fra måltidet.
Skolemadordningen er kommet rigtig godt fra start, og både elever og personale har taget initiativet positivt imod. Samtidig er de tre skoler i proces med at finde den varige løsning. Flere steder arbejdes der på at udvide køkkenkapaciteten, bl.a. er de i gang med et nyt anretterkøkken på Tollundskolen. Når det står klar til februar, overtager skolemadsproducenten ØJN, og maden vil fremover blive opvarmet og anrettet i skolens egne køkkener. Det er en stor opgave, men den gode start viser, at alle er godt på vej.
Det fælles måltid giver eleverne et naturligt samtaleemne og styrker relationer og trivsel. Når alle spiser den samme mad, opstår der fællesskab og ro. Når faciliteterne på skolerne er helt klar, kan de også glæde sig til, at duften af mad vil brede sig på skolerne og gøre oplevelsen endnu bedre.
https://silkeborg.dk/nyheder/skolemad-er-nu-en-realitet-paa-tre-skoler-i-silkeborg-kommune
